Darstellung einer Fettexplosion anlässlich des Tag der offenen Tür der Feuerwehr Hersbruck

Diese Bilder zeigen das Ergebnis, wenn ca. 200 ml Wasser in 2 Ltr. brennendes Fett geschüttet werden.

Findet so eine Explosion in Ihrer Küche statt, werden Sie kaum eine Chance haben, die Küche ohne größere Verletzungen zu verlassen.

Das brennende, verspritzende Fett wird innerhalb von Sekunden Teile der Einrichtung erfassen und diese in Brand setzen.

Wir raten Ihnen:

Löschen Sie brennendes Fett n i e mit Wasser, sondern decken Sie den brennenden Topf mit einem nicht brennbaren Material ab, z.b. mit dem Topfdeckel oder einem größeren Topf.
So entziehen Sie dem Feuer den Sauerstoff und der Brand ist gelöscht.